tiistai 2. elokuuta 2011

Lämmin omena-chiapuuro

Tämä on vaan niiiiiin hyvää. Ja niiiiiin täyttävää. Ja uusi suosikkini.

Omena-chiapuuro

1 omena
2 rkl chiasiemeniä
1 dl vettä
1 mittalusikallinen hamppuproteiinijauhetta
kardemummaa, kanelia
kookosöljyä, gheetä tai voita paistamiseen

1. Laita chiasiemenet, hamppuproteiinijauhe ja mausteet veteen likoamaan.
2. Kuutioi omena.
3. Paista omenakuutioita pannulla rasvassa, kunnes kuutiot ovat pehmentyneet.
4. Laita chiasekoitus ja omenakuutiot blenderiin ja blendaile sopivasti. Minä tykkään, että puurossa on mukana kokonaisia omenanpalasia.


Omenat ovat sopivasti pehmenneet ja saaneet vähän väriä.

Tässä turvonnut chiamassa. Kuvaushetkellä puuhastelin montaa asiaa samaan aikaan, jonka vuoksi chiamassa ehti ihmeä kaiken veden itseensä. Massasta ei kuitenkaan tarvitse tulla näin kiinteää.

4 kommenttia:

  1. Uuu-aaa, mulla olisi kaikki ainekset kaapissa. Taidan kokeilla huomenna. :)

    VastaaPoista
  2. Tämä oli ihanaa! Selasin blogiasi joskus (aloin seuraamaan samalla) ja tänä aamuna muistin sängyssä tehneesi jotain omenapuuroja.. Mun piti eilen tehdä pakastimeen tilaa ja otin pussin syksyllä pilkottuja omenoita jääkaappiin sulamaan. Käytin pannulla voin kautta, ja chia-siementen ja heraproden kanssa laitoin carobia, kanelia, inkivääriä ja suolaa ja lopuksi vähän psylliumiakin, kun tota vettä lorahti. Tuli aivan mielettömän ihana puuro, kiitos!

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...